Gabeln aus Holz sind die beliebteste und nachhaltigste Alternative zu herkömmlichem Einwegbesteck aus Kunststoff in der Gastronomie.
- Material: Hergestellt aus unbehandeltem, nachwachsendem Holz (meist Birke oder Bambus), sind sie vollständig biologisch abbaubar und kompostierbar.
- Umweltvorteil: Sie sind eine direkte Reaktion auf das Verbot von Einwegplastik und signalisieren Kunden sofortiges Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit.
- Haptik: Das Material ist bruchfest und geschmacksneutral, wodurch es den Geschmack der Speisen nicht beeinträchtigt.
- Einsatz: Ideal für Salate, Pasta, Bowls, Kuchenstücke oder andere feste Speisen, die im Bistro, Catering oder Food-Truck zum Mitnehmen ausgegeben werden.
Holzgabeln bieten eine stabile, hygienische und umweltfreundliche Lösung für den To-Go-Verzehr, die sich nahtlos in moderne, nachhaltige Gastronomiekonzepte einfügt.
